デイリーポータルZ「ケガめし」にご紹介いただきました！
デイリーポータルZ「痛いけど美味い！ケガめし」で、募集していたお題、#ケガめしに投稿したツイートが取り上げられました！ 刺さる！切れる！でも美味い！ケガめし − デイリーポータルZ 「ぜったい美味いやつ」の一言、ありがとうございます！筆者のきだてたくさんは、色物文房具の...
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お店の営業日時についてのお知らせのほか、話題の食べ物やオススメのレシピについて。
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かぶの浅漬け オリーブオイル【アレンジレシピ】
器：初澤 勉 スレート シンプルな塩味と、かぶの甘みをオリーブオイルが引き出します。 生ハムで挟んで、晩酌の一品。 ＜用意するもの（１人分）＞ かぶの浅漬けオリーブオイル ８枚 生ハム ４枚 黒こしょう お好みで オリーブオイル お好みで ＜作り方＞...
おからのナゲット【アレンジレシピ】
器：iittala Teema プレート17cm イエロー 高たんぱく低カロリー、栄養豊富なおからのナゲット。 彩り豊かに、酢豚風でいただきます。 ＜用意するもの（１人分）＞ おからのナゲット ２〜３個 玉ねぎ １／４個 ピーマン １個 赤黄パプリカ 各１／４個 椎茸 ２個...
＼おすすめ！／メデルケのよもぎドレッシング
里山の恵みをたっぷりと盛り込んだ品々を、上市から発信しているのがMederche（メデルケ）です。 今週、棚に並んでいました豆のサラダには、メデルケのよもぎドレッシングを使っています。 リンゴ酢と卵黄でタルタルソース風にもったりと仕上がっており、ひとくち舐めてみるとよもぎ...
そろそろ終了！里芋コロッケ
次回の仕入れが今季、最後なのでお出しできるのが３月５日か、 在庫によっては１２日までになると思います。 大人から子どもまで、頬張って楽しんでいただいてます。 まだ食べたことない！という方は、お早めにどうぞ。 ねっとりクリーム食感、やみつきです。 ひとことメモ ） ...
トマト煮 なすと鶏肉【アレンジレシピ】
器：ARABIA Paratiisi オーバルプレート 25cm ブラック カトラリー：ScanWood Oliventrae キッチンツール レイドル トマト煮は、素揚げしたなすと片栗粉をまぶして揚げた鶏肉をトマトソースで煮込んでいます。...
さんまのアヒージョ【アレンジレシピ】
器：ARABIA Paratiisi オーバルプレート 25cm ブラック アヒージョ、とはニンニクと鷹の爪の香りを引き出したオリーブオイル煮のことです。 スペイン料理のひとつで、近頃はイタリアなど南欧料理のお店でもよく見かけますね。...
里芋のコロッケ、好評です。
週末、第２回の営業を無事、終えました。 金曜に出した里芋のコロッケ。 お買い上げいただいたのち、土曜日にそれを目当てに、またいらしてくださったお客様があったのですが、材料の都合でお出しできず、申し訳ありませんでした。 ...
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