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お店の営業日時についてのお知らせのほか、話題の食べ物やオススメのレシピについて。
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デイリーポータルZ「ケガめし」にご紹介いただきました!
デイリーポータルZ「痛いけど美味い!ケガめし」で、募集していたお題、#ケガめしに投稿したツイートが取り上げられました! 刺さる!切れる!でも美味い!ケガめし − デイリーポータルZ 「ぜったい美味いやつ」の一言、ありがとうございます!筆者のきだてたくさんは、色物文房具の...


かぶの浅漬け オリーブオイル【アレンジレシピ】
器:初澤 勉 スレート シンプルな塩味と、かぶの甘みをオリーブオイルが引き出します。 生ハムで挟んで、晩酌の一品。 <用意するもの(1人分)> かぶの浅漬けオリーブオイル 8枚 生ハム 4枚 黒こしょう お好みで オリーブオイル お好みで <作り方>...


おからのナゲット【アレンジレシピ】
器:iittala Teema プレート17cm イエロー 高たんぱく低カロリー、栄養豊富なおからのナゲット。 彩り豊かに、酢豚風でいただきます。 <用意するもの(1人分)> おからのナゲット 2〜3個 玉ねぎ 1/4個 ピーマン 1個 赤黄パプリカ 各1/4個 椎茸 2個...


\おすすめ!/メデルケのよもぎドレッシング
里山の恵みをたっぷりと盛り込んだ品々を、上市から発信しているのがMederche(メデルケ)です。 今週、棚に並んでいました豆のサラダには、メデルケのよもぎドレッシングを使っています。 リンゴ酢と卵黄でタルタルソース風にもったりと仕上がっており、ひとくち舐めてみるとよもぎ...


そろそろ終了!里芋コロッケ
次回の仕入れが今季、最後なのでお出しできるのが3月5日か、 在庫によっては12日までになると思います。 大人から子どもまで、頬張って楽しんでいただいてます。 まだ食べたことない!という方は、お早めにどうぞ。 ねっとりクリーム食感、やみつきです。 ひとことメモ ) ...


トマト煮 なすと鶏肉【アレンジレシピ】
器:ARABIA Paratiisi オーバルプレート 25cm ブラック カトラリー:ScanWood Oliventrae キッチンツール レイドル トマト煮は、素揚げしたなすと片栗粉をまぶして揚げた鶏肉をトマトソースで煮込んでいます。...


さんまのアヒージョ【アレンジレシピ】
器:ARABIA Paratiisi オーバルプレート 25cm ブラック アヒージョ、とはニンニクと鷹の爪の香りを引き出したオリーブオイル煮のことです。 スペイン料理のひとつで、近頃はイタリアなど南欧料理のお店でもよく見かけますね。...
里芋のコロッケ、好評です。
週末、第2回の営業を無事、終えました。 金曜に出した里芋のコロッケ。 お買い上げいただいたのち、土曜日にそれを目当てに、またいらしてくださったお客様があったのですが、材料の都合でお出しできず、申し訳ありませんでした。 ...
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